商品情報

原材料

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

米の産地等

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

精米歩合

65%

アルコール分

15.0

日本酒度

＋５

大正元年創醸。蔵のある内野町は、信濃川の支流西川と江戸時代に人力で掘削された新川の立体交差が一望でき、新潟の豊かな穀倉地帯が築かれてきた歴史を感じることができる地域です。
仕込み水は砂丘地帯で砂濾過された地下水を使用しており、新潟の風土を活かした酒造りをしています。
新潟県内でもかなり個性的な銘柄を作りだす特徴のる蔵で、近年では地酒を世界中の方々に親しんでもらうため、更に新たな日本酒の開発や海外での現地製造指導にも積極的に取り組んでいます。

「越の関」は、淡麗にして旨口の酒質とするために四段仕込を行った普通酒です。香味のバランスが良く、冷やから熱燗まで幅広い温度帯で美味しく頂ける晩酌酒の定番です。
おすすめ温度は「お好きな温度で」が、蔵からのメッセージです。