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お酒情報

天恵楽 純米酒

蔵名

よしかわ杜氏の郷
新潟県上越市

商品名

天恵楽 純米酒(てんけいらく じゅんまいしゅ)

特定名称

純米酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
米の産地等
新潟県上越市吉川区産
精米歩合
60
アルコール分
15
日本酒度
+2

きりりとした口あたり
やわらかなお米の甘み、やさしい味わいの純米酒

冷やしてすっきり、お燗で柔らかな甘みと優しい味わい

<おすすめの料理>焼き鳥、照り焼き、お刺身、おでん、アジフライ

新潟県産の五百万石とこしいぶきを使用

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 25%
お米や麹の香り 52%
酸味ある爽やかな香り 15%
穏やかな香り 8%
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2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 19%
やや甘い 46%
やや辛い 31%
辛い 4%
あなたの回答「」

3.どんな料理と合わせて飲みたい?

3.どんな料理と合わせて飲みたい?

照り焼き 37%
お刺身 39%
おひたし 13%
アジフライ 11%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

冷蔵庫で冷やして 69%
常温で 16%
人肌くらいに温めて 11%
あつあつの熱燗で 4%
あなたの回答「」

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