商品情報

原材料

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

米の産地等

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

精米歩合

非公開

アルコール分

15度以上16度未満

日本酒度

+1.0

海に囲まれた四国愛媛県の松山市、創業大正四年、108年目を迎えます。
瀬戸内のやさしい自然の恵みの中で、蔵の背後にそびえ立つ高縄山の伏流水(中硬水)を仕込み水に使用したお酒はキレのある辛口のお酒造りに最適で、そのため雪雀は淡麗辛口のお酒が多いのが特徴です。

淡麗辛口の多い雪雀のお酒の中では甘口となる普通酒です。日本酒本来の奥深い味わいと喉越し。燗にも適しているので、温度によって変わる味わいや香りをお楽しみください。