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お酒情報

天福

蔵名

千代の光酒造
新潟県妙高市

商品名

天福(てんぷく)

特定名称

特別本醸造酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合
---
アルコール分
15度
日本酒度
---

千代の光酒造はすべてにおいて品質本位、そしてお客様本位を追求するため、上越の豊かな自然環境、伝統と革新のなかで培われてきた技術によって酒造りを行っています。
常に改善を繰り返す姿勢を忘れず、粛々と醸造に励んでいます。

みんなで作る味わいデータ

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 40%
お米や麹の香り 36%
酸味ある爽やかな香り 8%
穏やかな香り 16%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 31%
やや甘い 47%
やや辛い 21%
辛い 1%
あなたの回答「」

3.どんな料理と合わせて飲みたい?

3.どんな料理と合わせて飲みたい?

チキンソテー 9%
白身魚のカルパッチョ 30%
ホタテのバター焼き 46%
鯵の南蛮漬け 15%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

冷蔵庫で冷やして 79%
常温で 15%
人肌くらいに温めて 4%
あつあつの熱燗で 3%
あなたの回答「」

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