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お酒情報

大和屋善内 純米

蔵名

峰の雪酒造場
福島県喜多方市字桜ガ丘1-17

商品名

大和屋善内 純米(やまとやぜんない じゅんまい)

特定名称

純米酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
米の産地等
喜多方市
精米歩合
60%
アルコール分
15
日本酒度
---

福島県の北西部にある喜多方市、その中心部に位置する小さな造り酒屋「峰の雪酒造場」の定番の純米酒。華やかな香りが感じられつつ、軽快な味わいが特長です。

みんなで作る味わいデータ

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 48%
お米や麹の香り 28%
酸味ある爽やかな香り 19%
穏やかな香り 4%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 24%
やや甘い 56%
やや辛い 17%
辛い 2%
あなたの回答「」

3.どんな料理とあわせて飲みたい?

3.どんな料理とあわせて飲みたい?

だしまき 43%
焼き鳥 24%
お造り 19%
天ぷら 14%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

冷蔵庫で冷やして 73%
常温で 19%
人肌くらいに温めて 6%
あつあつの熱燗で 2%
あなたの回答「」

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