商品情報
- 原材料
- 米(国産)、米こうじ(国産米)
- 米の産地等
- 会津産
- 精米歩合
- 55%
- アルコール分
- 15
- 日本酒度
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創業306年の会津の酒蔵で、「花の様に明るく春のような和やかな気持ちを取り戻すべく」、戊辰戦争後から、屋号を花春として現在に至ります。弊社は、自家精米所を完備して、社員でお米の管理をしています。この商品は、精米歩合が55%で、純米吟醸をうたえるクラスですが、敢えて特別純米として販売しています。冷酒から燗酒まで、温度帯を変えて幅広くお楽しみ頂ける商品で、ローストビーフや焼き鳥などのお肉料理にもお奨めです。