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お酒情報

山丹正宗 純米酒 松山三井

蔵名

八木酒造部
愛媛県今治市

商品名

山丹正宗 純米酒 松山三井(やまたんまさむね じゅんまいしゅ まつやまみい)

特定名称

純米酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
60%
アルコール分
15%
日本酒度
+3

スパッとキレの良い辛口の男酒。愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用し、米の旨みをじっくり引き出しました。冷やでも燗でも美味しく頂けます。フェミナリーズ世界ワインコンクール2020 純米酒部門 金賞受賞

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 41%
お米や麹の香り 34%
酸味ある爽やかな香り 17%
穏やかな香り 8%
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2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 16%
やや甘い 36%
やや辛い 42%
辛い 7%
あなたの回答「」

3.蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

3.蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

おでん 26%
蒸し蟹 27%
豚の角煮 25%
焼き鯖寿司 22%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

冷蔵庫で冷やして 75%
常温で 20%
人肌くらいに温めて 5%
アツアツの熱燗で 0%
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