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お酒情報

福顔 辛口

蔵名

福顔酒造
新潟県三条市

商品名

福顔 辛口(ふくがお からくち)

特定名称

普通酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合
60%
アルコール分
15度
日本酒度
ー

すっきりした辛口酒は料理を選ばず、何度でも手が伸び、飲み飽きしません。冷から燗までお好みの飲み方で美味しくいただけます。

福顔酒造は今年で創業126年。「宇寿屋(うすや)」の屋号で、新潟県三条市で酒造業をはじめました。現在では燕三条地域で唯一無二の酒蔵です。
飲んで思わずニコニコする美味い日本酒ということで命名された「福顔(ふくがお)」。美味い酒を飲んで福顔になってほしいという、創業者の理念をそのまま蔵元名にしました。

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 18%
お米や麹の香り 31%
酸味ある爽やかな香り 28%
穏やかな香り 23%
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2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 11%
やや甘い 31%
やや辛い 46%
辛い 12%
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3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

白身魚のお刺身 44%
餃子 10%
焼き鳥 31%
湯豆腐 15%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

冷蔵庫で冷やして 57%
常温で 28%
少し温めて 10%
熱く温めて 5%
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