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お酒情報

雪国の地酒 舞鶴 普通酒

蔵名

恩田酒造
新潟県長岡市

商品名

雪国の地酒 舞鶴 普通酒(ゆきぐにのじざけ まいつる ふつうしゅ)

特定名称

普通酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合
75%
アルコール分
15度
日本酒度
+1

創業は明治8年(1875年)、場所は長岡市の南端、六日市町にあります。味わいは新潟を代表する「淡麗辛口」ではなく旨口で少し甘い味の酒を造り続けています。冷やしても美味しいですが、温めるとなお美味しいお酒です。ぜひお楽しみ下さい。

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 17%
お米や麹の香り 39%
酸味ある爽やかな香り 22%
穏やかな香り 22%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 13%
やや甘い 36%
やや辛い 43%
辛い 9%
あなたの回答「」

3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

刺身 32%
焼き鳥(塩) 24%
なめろう 24%
焼き鳥(タレ) 20%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

冷蔵庫で冷やして 63%
常温で 20%
人肌くらいに温めて 13%
アツアツの熱燗で 4%
あなたの回答「」

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