お酒情報
蔵名
池浦酒造
新潟県長岡市
商品名
和楽互尊 本醸造(わらくごそん ほんじょうぞう)
特定名称
本醸造酒
商品情報
- 原材料
- 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
- 米の産地等
- 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
- 精米歩合
- 60%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- +7
創業は江戸末期天保元年(1830年)、良水が湧出することからこの地で酒造りを始まました。酒名の「和楽互尊(わらくごそん)」は「お互いを尊びあえば和やかで楽しい世になる」という意味です。昭和の初期に長岡市で事業家としても活躍されていた野本恭八郎翁等から教えを受け命名されました。
和楽互尊本醸造は、新潟のお米をしっかり磨いて醸した、香りよく淡麗辛口で口中への引込みなめらか、風味豊かな本醸造です。料理の味を引き立てる味わいです。冷やからお燗までお好みの温度でおいしく飲めると思います。
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