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お酒情報

真野鶴　毎毎純米

蔵名

尾畑酒造
新潟県佐渡市

商品名

真野鶴　毎毎純米（まのつる　まいまいじゅんまい）

特定名称

純米酒

商品情報

原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合
65%
アルコール分
16%
日本酒度
-1

マイルドなフルーツ様の香り、口に含むと優しい甘味とボリューム感のある旨みを感じ、それをなめらかな酸が引き締めます。熱燗から冷酒まで。毎日少しずつ、長く付き合いたくなる純米酒。毎毎＝毎日毎日、MY MY＝ご自分のペースで、マイマイ＝ゆっくりとお楽しみください。全国燗酒コンテスト2021金賞＆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞

#新潟県 #純米酒

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1.最初の香りの印象は？

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1.最初の香りの印象は？

華やかな甘い香り　48%
お米や麹の香り　24%
酸味のあるさわやかな香り　16%
穏やかな香り　12%
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2.一口目に感じた味わいは？

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甘い　28%
やや甘い　47%
やや辛い　20%
辛い　4%
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3.どんな料理とあわせて飲みたい？

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3.どんな料理とあわせて飲みたい？

お寿司　32%
焼き鳥　23%
ゴマ豆腐　30%
串揚げ　14%
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4.どの温度で飲むのがおいしいと思う？

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4.どの温度で飲むのがおいしいと思う？

冷蔵庫で冷やして　63%
常温で　28%
人肌くらいに温めて　7%
アツアツの熱燗で　2%
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