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お酒情報

純米 越後杜氏白龍

蔵名

白龍酒造
新潟県阿賀野市

商品名

純米 越後杜氏白龍(じゅんまい えちごとうじはくりゅう)

特定名称

純米酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
60%
アルコール分
15
日本酒度
+3

飲みやすさの中にも、ふくよかに広がる純米らしいコクと旨味のある、白龍酒造の人気商品。冷酒にもよし、軽く燗にしてもよしと、さまざまな温度帯でお楽しみいただけます。

みんなで作る味わいデータ

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 24%
お米や麹の香り 35%
酸味のあるさわやかな香り 20%
穏やかな香り 20%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 15%
やや甘い 47%
やや辛い 33%
辛い 5%
あなたの回答「」

3.どんな料理とあわせて飲みたい?

3.どんな料理とあわせて飲みたい?

もつ煮込み 22%
焼き鳥 29%
豚の角煮 11%
白子ポン酢 38%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

冷蔵庫で冷やして 64%
常温で 27%
人肌くらいに温めて 10%
アツアツの熱燗で 0%
あなたの回答「」

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