SAKEPOST

SAKEPOST

ポストに届く「日本酒定期便」

お酒情報

越乃白雁 黒松

蔵名

中川酒造
新潟県長岡市

商品名

越乃白雁 黒松(こしのはくがん くろまつ)

特定名称

普通酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合
60%
アルコール分
15.0
日本酒度
+5

西山連峰のふもとにある中川酒造は、白い雁が飛来する土地柄で越乃白雁命名の由来。「越乃白雁 黒松」は、麹米は酒造好適米「五百万石」、掛米には全量新潟県産米を使用し、吟醸規格の精米歩合60%まで磨き込み、低温でゆっくり醸しました。2020・2021全国燗酒コンテストお値打ちぬる燗部門において2年連続最高金賞受賞。

みんなで作る味わいデータ

飲んだ感想をみんなでPOST

1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 23%
お米や麹の香り 33%
酸味ある爽やかな香り 17%
穏やかな香り 27%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 19%
やや甘い 39%
やや辛い 33%
辛い 8%
あなたの回答「」

3.蔵おすすめのツマミ。どれと合わせたい?

3.蔵おすすめのツマミ。どれと合わせたい?

ぼたん海老の刺身 49%
冷や奴 23%
枝豆 15%
照り焼きチキン 13%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

4.どの温度で飲むのが美味しいと思う?

冷蔵庫で冷やして 57%
常温で 23%
人肌くらいに温めて 16%
あつあつの熱燗で 4%
あなたの回答「」

この日本酒と香りや味わいが
似ている銘柄を見つけよう!

酒蔵へPOST!

酒蔵との距離も縮まるコミュニティ

ご意見・ご感想を酒蔵へ確実に届けます。

酒蔵へPOSTするには、ログインが必要です。

この日本酒の酒蔵はこちら

酒蔵情報を詳しく見る