お酒情報
蔵名
新潟一粒酒造
新潟県新潟県新潟市北区
商品名
朝日晴 佳撰(あさひばれ かせん)
特定名称
普通酒
商品情報
- 原材料
- 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
- 米の産地等
- 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール分
- 15.0
- 日本酒度
- +6
新潟一粒酒造は、1908年に「小黒酒造」として創業し、2026年に社名が変わってからも、新潟市北区(旧豊栄市)の地で変わらぬ日本酒造りを造り続けています。新潟一粒酒造と言えば素敵な売店「嘉山亭」がおすすめ。とてもお得なお値段で飲み比べを体験することが出来、素敵な小上がりでお飲み物をゆっくりと楽しむこともできます。土日も利用できるので是非足を運ばれてはいかがでしょうか。
今回お届けの「朝日晴 佳撰」は、「全国燗酒コンテスト2020」お値打ち熱燗部門 最高金賞受賞酒。
大正7年発売、100年以上豊栄で親しまれている地元の晩酌酒です。芳醇という呼び名がピッタリです。口当たり柔らか、のど越しの切れあり、香りは穏やかで繊細。お好きな温度で飲んでみてください。
みんなで作る味わいデータ
3.どんな料理と合わせて飲みたい?
刺身や寿司などの魚料理 46%
肉や揚げ物などのガッツリ料理 18%
湯豆腐 21%
カマンベールチーズ 15%
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