商品情報

原材料

米（国産）、米こうじ（国産米）

米の産地等

米（国産）、米こうじ（国産米）

精米歩合

65%

アルコール分

16.0

日本酒度

-1

佐渡は減農薬・減化学肥料栽培を中心に生物との共生を目指した農法により世界農業遺産に認定された島。尾畑酒造はこの地で、酒造りの基本となる米、水、人にそれらを育む「佐渡」を加え、この四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ130年にわたり酒造りを続けています。近年では「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」の使用や、再生可能エネルギーの導入などSDGｓの考え方を積極的に取り入れ、企業理念である、～酒を醸すことで幸せを醸す～「幸醸心」を追求しています。
「真野鶴 毎毎純米酒」は、マイルドなフルーツ様の香り、口に含むと優しい甘味とボリューム感のある旨みを感じ、それをなめらかな酸が引き締めます。熱燗から冷酒まで。毎日少しずつ、長く付き合いたくなる純米酒です。毎毎＝毎日毎日、MY MY＝ご自分のペースで、マイマイ＝ゆっくりとお楽しみください。
蔵のおすすめは0℃～55℃。お好きな温度でお楽しみください。