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お酒情報

百楽門　純米大吟醸 万里

蔵名

葛城酒造
奈良県御所市

商品名

百楽門　純米大吟醸 万里（ひゃくらくもん　じゅんまいだいぎんじょう　ばんり）

特定名称

純米大吟醸酒

商品情報

原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）
米の産地等
奈良県
精米歩合
50
アルコール分
15
日本酒度
-

奈良盆地の麓に構える小さな蔵です。奈良県産独自の幻の酒米「露葉風」で造ったお酒です。冷酒・常温・ぬる燗でお愉しみください。2021年、後継者のいない蔵を元会社員が事業承継しました。応援よろしくお願いします！

#奈良県 #純米大吟醸酒

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華やかな甘い香り　55%
お米や麹の香り　29%
酸味ある爽やかな香り　10%
穏やかな香り　6%
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2.一口目に感じた味わいは？

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甘い　32%
やや甘い　47%
やや辛い　17%
辛い　3%
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3.酒蔵おすすめのおすまみ４品。どんな料理と合わせて飲みたい？

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3.酒蔵おすすめのおすまみ４品。どんな料理と合わせて飲みたい？

枝豆　20%
いぶりがっこ　38%
じゃがりこ　11%
クリームチーズ　31%
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4.どの温度で飲むのがおいしいと思う？

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4.どの温度で飲むのがおいしいと思う？

冷蔵庫で冷やして　89%
常温で　10%
人肌くらいに温めて　1%
アツアツの熱燗で　0%
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