商品情報

原材料

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

米の産地等

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

精米歩合

60％

アルコール分

14度

日本酒度

+4

1697年（元禄10年）創業、米沢上杉藩御用酒屋の歴史を持つ日本酒醸造元。豊かな自然の中で、1983年からは酒米栽培から手がけた日本酒造りに着手。本格辛口のスパークリング日本酒、白米以外の原料を使用しないピンク色の純米酒など、新しいタイプの日本酒製造にも意欲的に取り組んでいる蔵元です。
『盗み吟醸』は、まだ「吟醸酒」そのものが珍しかった1980年代前半から長きにわたって愛されるロングセラー吟醸酒です。
特徴的な商品名は「その昔酒蔵から美味い酒が盗み出され、『吟醸』の呼び名で世に広まった」という物語から命名されました。
火入れされた商品でありながら、まるで生酒のようなフレッシュな香味を楽しめます。
爽やかさを最大限楽しむために、冷蔵庫でしっかり冷やしてからお召し上がりいただくのをおススメします。