SAKEPOST

SAKEPOST

ポストに届く「日本酒定期便」

お酒情報

契約栽培米純米吟醸 白龍

蔵名

白龍酒造
新潟県阿賀野市

商品名

契約栽培米純米吟醸 白龍(けいやくさいばいまいじゅんまいぎんじょう はくりゅう)

特定名称

純米吟醸酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
50%
アルコール分
15度
日本酒度
--

創業1839年(天保10年)、白龍酒造は当時北前船でにぎわう湊町・新潟にて、北海道と交易する回船問屋から分家し、主要物産である酒を製造する酒造業を開業いたしました。「契約栽培米純米吟醸 白龍」は、地元・阿賀野市の生産農家様との「契約栽培米」のみで仕込んだ、こだわりの純米吟醸酒です。なめらかな飲み口でありながらほんのり旨味があるこの酒は、よく冷やして冷酒としても、軽く温めてぬる燗でも、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

みんなで作る味わいデータ

飲んだ感想をみんなでPOST

1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 28%
お米や麹の香り 41%
酸味ある爽やかな香り 17%
穏やかな香り 14%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 11%
やや甘い 41%
やや辛い 44%
辛い 4%
あなたの回答「」

3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

ぶりの照り焼き 29%
南蛮エビの刺身 18%
アジのなめろう 34%
牛スジ煮込み 19%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

冷蔵庫で冷やして 77%
常温で 15%
人肌くらいに温めて 6%
アツアツの熱燗で 2%
あなたの回答「」

この日本酒と香りや味わいが
似ている銘柄を見つけよう!

酒蔵へPOST!

酒蔵との距離も縮まるコミュニティ

ご意見・ご感想を酒蔵へ確実に届けます。

酒蔵へPOSTするには、ログインが必要です。

この日本酒の酒蔵はこちら

酒蔵情報を詳しく見る