商品情報

原材料

米（国産）、米こうじ（国産米）

米の産地等

米（国産）、米こうじ（国産米）

精米歩合

60％

アルコール分

14度以上15度未満

日本酒度

+3.0

海に囲まれた四国愛媛県の松山市、創業大正四年、108年目を迎えます。
瀬戸内のやさしい自然の恵みの中で、蔵の背後にそびえ立つ高縄山の伏流水(中硬水)を仕込み水に使用したお酒はキレのある辛口のお酒造りに最適で、そのため雪雀は淡麗辛口のお酒が多いのが特徴です。

「雪雀 純米吟醸」は華麗な香り、まろやかで柔らかな風味がバランスよく、スッキリとした飲み口の純米吟醸酒です。
幅広い温度でお楽しみいただけ、食中酒としてもおすすめですので、お食事の幅を広げてお楽しみください。