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お酒情報

夢 純米吟醸

蔵名

王紋酒造
新潟県新発田市

商品名

夢 純米吟醸(ゆめ じゅんまいぎんじょう)

特定名称

純米吟醸酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
50%
アルコール分
15度
日本酒度
約 +6

「良酒如流水」。米、水、人の全てを地元にこだわり、優しい素材の旨さを活かした淡麗優雅な旨口酒。
飲みながら夢を語りたくなる・・・そんなお酒です。

みんなで作る味わいデータ

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 42%
お米や麹の香り 31%
酸味ある爽やかな香り 14%
穏やかな香り 13%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 28%
やや甘い 54%
やや辛い 16%
辛い 2%
あなたの回答「」

3.どんな料理とあわせて飲みたい?

3.どんな料理とあわせて飲みたい?

ホッケの開き 30%
サーモンの塩辛 38%
モモのコンポート 13%
チーズ 18%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

冷蔵庫で冷やして 85%
常温で 12%
人肌くらいに温めて 3%
アツアツの熱燗で 0%
あなたの回答「」

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