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お酒情報

かたふね 純米吟醸

蔵名

竹田酒造店
新潟県上越市

商品名

かたふね 純米吟醸(かたふね じゅんまいぎんじょう)

特定名称

純米吟醸酒

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
55%
アルコール分
16度
日本酒度
-4

「かたふねのお勧めは?」と聞かれるとまずご紹介する商品です。きれいな味わいで、甘み、香り、酸味のバランスがとても良いです。冷やして飲んでもいいですが、常温だと甘さがしっかり広がり、最後の酸味も効いているのでさらにおいしくお勧めです。

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 51%
お米や麹の香り 21%
酸味のあるさわやかな香り 19%
穏やかな香り 9%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 37%
やや甘い 45%
やや辛い 17%
辛い 1%
あなたの回答「」

3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

3.酒蔵のおすすめおつまみ。どの料理とあわせて飲みたい?

ハラミの焼肉 17%
牛のたたき 67%
ハンバーグ 8%
ステーキ 9%
あなたの回答「」

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

4.どの温度で飲むのがおいしいと思う?

冷蔵庫で冷やして 75%
常温で 22%
人肌くらいに温めて 2%
アツアツの熱燗で 0%
あなたの回答「」

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