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お酒情報

蔵名

北雪酒造
新潟県佐渡市

商品名

北雪　純米吟醸　越淡麗（ほくせつ　じゅんまいぎんじょう　こしたんれい）

特定名称

純米吟醸酒

商品情報

原材料: 米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合: 55%
アルコール分: 16度
日本酒度: +4

佐渡産の越淡麗を100％使用して醸した純米吟醸酒です。ほのかに香る吟醸香、旨みのあるやわらかな飲み口が特徴です。

#新潟県 #純米吟醸酒

みんなで作る味わいデータ

1.最初の香りの印象は？

A.華やかな甘い香り

B.お米や麹の香り

C.酸味のあるさわやかな香り

D.穏やかな香り

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1.最初の香りの印象は？

華やかな甘い香り　44%

お米や麹の香り　26%

酸味のあるさわやかな香り　18%

穏やかな香り　12%

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2.一口目に感じた味わいは？

A.甘い

B.やや甘い

C.やや辛い

D.辛い

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2.一口目に感じた味わいは？

甘い　26%

やや甘い　46%

やや辛い　26%

辛い　1%

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3.どんな料理とあわせて飲みたい？

A.チーズ

B.鰻のかば焼き

C.栃尾の油揚げ

D.烏賊の刺身

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3.どんな料理とあわせて飲みたい？

チーズ　22%

鰻のかば焼き　16%

栃尾の油揚げ　26%

烏賊の刺身　36%

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4.どの温度で飲むのがおいしいと思う？

A.冷蔵庫で冷やして

B.常温で

C.人肌くらいに温めて

D.アツアツの熱燗で

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4.どの温度で飲むのがおいしいと思う？

冷蔵庫で冷やして　80%

常温で　15%

人肌くらいに温めて　4%

アツアツの熱燗で　1%

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お酒情報

蔵名

北雪酒造
新潟県佐渡市

商品名

北雪　純米吟醸　越淡麗（ほくせつ　じゅんまいぎんじょう　こしたんれい）

特定名称

純米吟醸酒

商品情報

みんなで作る味わいデータ

1.最初の香りの印象は？

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2.一口目に感じた味わいは？

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3.どんな料理とあわせて飲みたい？

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お酒情報

蔵名

北雪酒造新潟県佐渡市

商品名

北雪 純米吟醸 越淡麗（ほくせつ じゅんまいぎんじょう こしたんれい）

特定名称

純米吟醸酒

商品情報

みんなで作る味わいデータ

1.最初の香りの印象は？

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2.一口目に感じた味わいは？

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