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お酒情報

王紋　大吟醸極辛19

蔵名

王紋酒造
新潟県新発田市

商品名

王紋　大吟醸極辛19（おうもん だいぎんじょうごくから19）

特定名称

大吟醸

商品情報

原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合
50％
アルコール分
19.0
日本酒度
+8

王紋酒造は、地元新発田市の良質な米と水、酒造りに適した気候を生かし、品質の高い清酒を造り続けています。
その中でも「王紋　大吟醸極辛19」は「贅沢な大吟醸ソーダ割」としての飲み方ができます。アルコール分19度の極辛大吟醸を炭酸で割り、ごくごく飲める大人の日本酒ハイボールとしてお楽しみいただけます。勿論、ロックやストレートでちびちびやるのもお奨めです。色々な飲み方が楽しめる新しいタイプのお酒です。
5~10℃、ロックや炭酸割りでお楽しみください。

#新潟県 #大吟醸

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華やかな甘い香り　25%
お米や麹の香り　36%
酸味ある爽やかな香り　25%
穏やかな香り　13%
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甘い　12%
やや甘い　22%
やや辛い　40%
辛い　26%
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3.どんな料理と合わせて飲みたい？

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3.どんな料理と合わせて飲みたい？

カルビ焼き　19%
サツマイモの天ぷら　23%
ウナギの肝焼き　50%
ザッハトルテ　8%
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4.どの温度で飲むのが美味しいと思う？

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冷蔵庫で冷やして　77%
常温で　14%
人肌くらいに温めて　5%
あつあつの熱燗で　4%
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