商品情報

原材料

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

米の産地等

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

精米歩合

55％

アルコール分

16

日本酒度

＋1

創業天保元年（1830年）良水と良質米に恵まれた旧和島村で創業。和島と言えば良寛和尚（りょうかんさん）終焉の地。
良寛和尚の心や徳風を広げたいという想いのもとで、少量でも個性ある、うまみのあるお酒造りを特徴としています。

「和楽互尊　吟醸酒」は、地元で栽培された酒米「越淡麗」を100%用いた、香り高くまろやかで旨味のふくらむお酒です。
伝統的な丸ラベルが懐かしく、昔ながらの味わいがあります。
蔵のお勧めは冷や～常温です。