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お酒情報

越路吹雪 大吟醸 五百万石

蔵名

高野酒造
新潟県新潟市西区

商品名

越路吹雪 大吟醸 五百万石(こしじふぶき だいぎんじょう ごひゃくまんごく)

特定名称

大吟醸

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合
50%
アルコール分
15.0
日本酒度
+3

若き蔵人たちが、杜氏を筆頭に「人の和」を持って丁寧に丹念に醸し上げた、新潟県産酒造好適米「五百万石」を100%使用した大吟醸です。
香りとコクとキレが絶妙に楽しめるお酒です。

みんなで作る味わいデータ

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 58%
お米や麹の香り 14%
酸味ある爽やかな香り 12%
穏やかな香り 15%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 31%
やや甘い 45%
やや辛い 22%
辛い 2%
あなたの回答「」

3.どんな料理と合わせて飲みたい?

3.どんな料理と合わせて飲みたい?

刺身や寿司などの魚料理 46%
肉や揚げ物などのガッツリ料理 16%
豆腐や漬物などのあっさり料理 28%
ケーキや和菓子などのスイーツ 11%
あなたの回答「」

4.このお酒が飲みたくなるのはどんな時?

4.このお酒が飲みたくなるのはどんな時?

自分にご褒美をあげたい時 28%
誕生日などお祝いの時 13%
辛いことを忘れたい時 9%
365日いつでも飲みたい 50%
あなたの回答「」

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