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お酒情報

宇寿屋

蔵名

福顔酒造
新潟県三条市

商品名

宇寿屋(うすや)

特定名称

吟醸

商品情報

原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
米の産地等
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
55%
アルコール分
15.0
日本酒度
+3

地元・三条産酒米「越淡麗(こしたんれい)」を使用し、米の旨みを充分生かしたコクのある吟醸酒です。
「宇寿屋」は創業当時の屋号。

みんなで作る味わいデータ

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1.最初の香りの印象は?

1.最初の香りの印象は?

華やかな甘い香り 20%
お米や麹の香り 32%
酸味ある爽やかな香り 12%
穏やかな香り 36%
あなたの回答「」

2.一口目に感じた味わいは?

2.一口目に感じた味わいは?

甘い 28%
やや甘い 46%
やや辛い 22%
辛い 4%
あなたの回答「」

3.どんな料理と合わせて飲みたい

3.どんな料理と合わせて飲みたい

刺身や寿司などの魚料理 37%
肉や揚げ物などのガッツリ料理 18%
豆腐や漬物などのあっさり料理 36%
ケーキや和菓子などのスイーツ 8%
あなたの回答「」

4.このお酒が飲みたくなるのはどんな時?

4.このお酒が飲みたくなるのはどんな時?

自分にご褒美をあげたい時 8%
誕生日などお祝いの時 7%
辛いことを忘れたい時 15%
365日いつでも飲みたい 70%
あなたの回答「」

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